Nếu bạn là fan của những món ăn từ chim cút thì chắc chắn không thể bỏ lỡ bài viết này! Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Food Square sẽ giới thiệu đến bạn 7 món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon được chế biến từ chim cút. Hãy cùng nhau vào bếp và thể hiện tài nấu nướng của mình để đãi cả gia đình nhé!
Chim cút rô ti
Chim cút rô ti chắc chắn là món ăn được lòng rất nhiều người. Thịt chim cút thì chắc nịch, vị ngọt nhẹ nhàng hòa quyện cùng gia vị mặn mà, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, ăn kèm với cơm thì tuyệt vời.
Bạn có thể thưởng thức món này với bánh mì và dưa leo cho bữa sáng, hoặc dùng làm món chính trong các bữa tiệc cuối tuần của gia đình, đều rất hợp lý và thơm ngon vô cùng!
Cháo chim cút
Trong những ngày mưa lạnh lẽo, được sum vầy bên gia đình và cùng nhau thưởng thức món cháo chim cút nóng hổi thật sự là một điều tuyệt vời.
Những hạt cháo mềm mại, bùi bùi kết hợp với thịt chim cút dai ngon, cùng với nấm ngọt ngào bổ dưỡng tạo nên một bữa ăn vô cùng hấp dẫn. Đừng quên chuẩn bị thêm một chén nước mắm ớt để tăng thêm phần thú vị nhé!
Chim cút chiên nước mắm
Món ăn tiếp theo mà chúng ta không thể bỏ qua chính là chim cút chiên nước mắm – một món ăn vô cùng quen thuộc và gần gũi với người dân Việt Nam.
Khi hoàn thành, món ăn sẽ có màu vàng nâu hấp dẫn cùng với hương thơm quyến rũ từ lá chanh và sả. Thịt chim cút thì mềm mại, chín đều và ngấm đẫm vị nước mắm mặn ngọt, khiến cho mỗi miếng ăn đều trở nên thú vị và khó quên!
Chim cút nướng
Chim cút nướng mật ong với bột tỏi
Cuối tuần này, hãy rủ bạn bè đến nhà và cùng nhau thưởng thức món chim cút nướng mật ong thơm ngon với bột tỏi nhé!
Hương vị tuyệt vời từ bột tỏi hòa quyện với mật ong, tạo nên một món chim cút nướng chín tới, mềm mại và đầy hấp dẫn. Thêm vài chai bia nữa thì thật là tuyệt vời!
Chim cút nướng mật ong với dầu hào
Tiếp theo là món chim cút nướng mật ong kết hợp với dầu hào. Thịt chim cút thì thật mềm mại, ngọt ngào, hòa quyện cùng lớp da giòn rụm bên ngoài và hương vị thơm ngon của dầu hào khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Chim cút nướng mật ong với dầu hào sẽ ngon tuyệt nhất khi được thưởng thức cùng rau răm và muối ớt chanh. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng để đãi bạn bè và người thân trong những buổi tiệc cuối tuần đấy!
Chim cút hầm bí đỏ
Một món canh cực kỳ bổ dưỡng mà Food Square muốn giới thiệu đến bạn trong danh sách lần này chính là món chim cút hầm bí đỏ.
Bí đỏ mềm mại, vị bùi béo và ngọt thanh hòa quyện cùng thịt chim cút dai ngon, kết hợp với các nguyên liệu như táo tàu, kỷ tử, đẳng sâm đã tạo nên một món canh vô cùng giàu dinh dưỡng.
Chắc chắn rằng đây sẽ là món canh không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn thơm ngon khó cưỡng!
Chim cút xào lăn
Hãy làm mới thực đơn hàng ngày của bạn với món chim cút xào lăn thật hấp dẫn nhé!
Thịt chim cút được chế biến chín tới, mềm mại và ngọt ngào, hòa quyện cùng những gia vị đậm đà, vừa miệng. Đậu đũa và măng được xào vừa đủ độ, giữ nguyên độ giòn ngon. Khi thưởng thức món này cùng cơm trắng thì quả thật là một trải nghiệm tuyệt vời!
Chim cút quay ngũ vị
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng lại dễ làm thì đừng bỏ lỡ món chim cút quay ngũ vị này nhé!
Thịt chim cút thì ngọt và chắc, được ướp gia vị rất đậm đà. Khi thưởng thức cùng bún tươi và nước tương cay hoặc tương ớt, đảm bảo sẽ khiến bạn quên cả đường về đấy!
